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BOLO FEITO COM FarinHA DE BOLOTA

Algo diferente

Receita de DOCES MOMENTOS


Embebido numa fresca calda de ananás envolto de coco ralado para trazer referências frescas e tropicais
Ganache de Lúcia lima para trazer alguma untuosidade a boca
Ganache de chocolate gold para trazer alguma doçura e combinar com a acidez do gel de yuzu e ananás.
Cubos de ananás para trazer algo mais natural e algum balanço entre todos os elementos

Bolotas torradas

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